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Miss Beguen
2 janvier 2012

Truffes Chocolat - Nutella

 

Ingrédients pour 86 Truffes :


* 200g de chocolat dessert

* 160 g de crème fraîche liquide

* 400 g de nutella ou autre pâte à tartiner

* Chocolat amer et noix de coco en poudre

 

Préparation :

 

Mettre à fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro-onde.

Incorporer-y la crème liquide puis le nutella,

vous pouvez y rajouter du rhum ou de la cannelle si vous voulez.

Mettre la préparation au réfrigérateur pendant 2 h.

Préparer, dans des ramequins le chocolat amer et la noix de coco en poudre.

 

TruffesChoco1

 

Ensuite confectionner des boules à l'aide d'une petite cuillère

que vous disposerez sur du papier sulfurisé.

(moment préféré des enfants)

 

TruffesChoco2

 

Ensuite, il n' y a plus qu'à les rouler dans le chocolat et la noix de coco.

Petite astuce :

mettre dans un sac de congélation le chocolat en poudre ou la noix de coco

avec les boules en chocolat - nutella et secouer

Et voilà de belles Truffes

 

TruffesChoco3

 

Vous pouvez les mettre dans du joli papier transparent avec un joli ruban

pour les offrir ou les mettre en déco, pour chaque convive, sur votre table de fête...

 

TruffesChoco4

 

**BONNES FÊTES**

 

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Commentaires
M
Virginie : Elles ne font jamais un plis...<br /> <br /> BiZh
V
Je les mangerai bien il me font de l' oeil....
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